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Panes con crema (panes con crema):レシピのイラスト
おやつ・焼き菓子

Panes con crema (panes con crema)

Petits pains garnis de crème fraîche sucrée et parfois de fromage. Un goûter ou petit-déjeuner très populaire au Salvador, simple et réconfortant.

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

452 kcal 1人分あたり

たんぱく質
8.1 g
炭水化物
57.8 g
うち糖類
12.9 g
脂質
19.6 g
うち飽和脂肪酸
12.8 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Mélange la crème fraîche, le sucre, la vanille et une pincée de sel jusqu'à obtenir une crème lisse.
  2. Coupe les petits pains dans la longueur sans les séparer complètement.
  3. Fais légèrement griller les pains au four à 180 °C pendant 3 à 4 minutes avec un peu de beurre.
  4. Étale généreusement la crème à l'intérieur de chaque pain.
  5. Ajoute le fromage émietté si tu l'utilises.
  6. Referme et sers aussitôt.

アレンジとコツ

Version chocolatée. Ajoute 1 c. à soupe de cacao en poudre à la crème pour une version gourmande.

Ecomelyのオリジナルレシピです。