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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
作り方
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le sel et le zeste d'orange râpé.
- Dans un bol, bats les œufs avec le lait, le jus d'orange et le beurre fondu jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs en fouettant pour éviter les grumeaux. Laisse reposer la pâte 15 minutes.
- Fais chauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen et badigeonne-la légèrement de beurre.
- Verse une petite louche de pâte, fais tourner la poêle pour l'étaler finement et cuis 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le bord se décolle.
- Retourne la crêpe et cuis 1 minute de plus. Garde les crêpes au chaud et sers-les avec la confiture ou du sucre glace.
アレンジとコツ
Version au chocolat. Ajoute 2 c. à soupe de cacao en poudre à la farine pour des panqueques plus gourmands.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
