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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
293 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 3.5 g
- 炭水化物
- 35.9 g
- うち糖類
- 35.1 g
- 脂質
- 13.9 g
- うち飽和脂肪酸
- 5.2 g
- 食物繊維
- 5.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Faites griller les amandes à sec dans une poêle pendant 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles dégagent une bonne odeur, puis concassez-les grossièrement.
- Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
- Ajoutez les dattes coupées en morceaux et laissez-les ramollir 5 minutes en remuant.
- Mixez les dattes avec le beurre fondu, le sucre, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez les amandes concassées, puis façonnez de petites boules ou une grosse galette.
- Laissez refroidir et conservez au frais dans une boîte hermétique.
アレンジとコツ
Avec des noix. Remplacez les amandes par des noix, qui donnent un goût un peu plus boisé.
Ecomelyのオリジナルレシピです。