材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
535 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 22.2 g
- 炭水化物
- 51.3 g
- うち糖類
- 4.9 g
- 脂質
- 25.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 9.2 g
- 食物繊維
- 4.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 生の魚をほぐし、骨を丁寧に取り除いてから細かくたたいてください。
- タマネギ、唐辛子、ニンニクを細かく刻み、魚と一緒にタイムとライムの果汁で混ぜ合わせてね。
- 塩とコショウを少しふって、冷蔵庫で10分ほど寝かせてください。
- オーブンを200℃に予熱しておきます。
- パイ生地を円形に切り、半分に具を乗せて半月形に折りたたみ、フォークで縁をしっかり押さえてね。
- 溶き卵を塗って、20〜25分ほど焼きます。きつね色になったら出来上がり。
- 少し冷ましてから食べてね。
アレンジとコツ
揚げバージョン. パテを170℃の油で4〜5分揚げると、よりカリッとした仕上がりになりますよ。
Ecomelyのオリジナルレシピです。