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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
225 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 28.9 g
- 炭水化物
- 6.7 g
- うち糖類
- 5.4 g
- 脂質
- 8.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.3 g
- 食物繊維
- 3.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Fais revenir l'oignon et le poivron émincés dans l'huile pendant 5 minutes.
- Ajoute l'ail, puis les tomates concassées et le thym, et laisse cuire 5 minutes.
- Verse l'eau, assaisonne et laisse mijoter 5 minutes.
- Dépose les filets de poisson coupés en gros morceaux dans la sauce.
- Couvre et laisse cuire 8 à 10 minutes à feu doux, jusqu'à ce que la chair se détache facilement.
- Arrose de jus de citron et sers avec du riz.
アレンジとコツ
Version plus relevée. Ajoute un piment haché avec les tomates pour une sauce plus piquante.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
