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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
445 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.5 g
- 炭水化物
- 57.7 g
- うち糖類
- 27.9 g
- 脂質
- 21.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 16.1 g
- 食物繊維
- 2.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un plat à four.
- Râpe le manioc pelé et presse-le légèrement pour retirer l'excédent d'eau.
- Dans un saladier, mélange le manioc, le sucre, la cannelle, la muscade et le sel.
- Ajoute les œufs, le lait de coco, le beurre fondu et la vanille, puis remue bien.
- Verse la préparation dans le plat et lisse la surface.
- Enfourne environ 1 heure, jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme au toucher.
- Laisse tiédir avant de servir.
アレンジとコツ
Version sucrée au caramel. Fais un caramel léger avec 50 g de sucre et une cuillère d'eau, et verse-le au fond du plat avant d'ajouter la préparation.
Ecomelyのオリジナルレシピです。