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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
304 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 15.1 g
- 炭水化物
- 23.3 g
- 脂質
- 16.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 2.5 g
- 食物繊維
- 1.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Émiette le riz refroidi et le thon dans un saladier.
- Ajoute l'oignon, le piment, le curcuma et le sel.
- Incorpore les œufs battus, la farine et la levure pour obtenir une pâte souple et collante.
- Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole profonde.
- Forme de petites boules ou galettes avec une cuillère mouillée d'eau.
- Fais frire par petites quantités 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis égoutte-les.
アレンジとコツ
Plus moelleux. Ajoute 2 cuillères à soupe de lait de coco à la pâte pour un intérieur plus tendre.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
