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材料
材料
Vinaigrette
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
作り方
- Lave les épinards et essore-les soigneusement.
- Fais griller les noix à sec dans une poêle 3 minutes jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme, puis concasse-les.
- Émince finement l'oignon rouge et réserve-le.
- Prépare la vinaigrette en fouettant l'huile, le vinaigre, le jus de citron, la moutarde, le sirop, le sel et le poivre.
- Dans un grand saladier, mélange les épinards, l'oignon et la moitié des noix.
- Verse la vinaigrette et mélange juste avant de servir.
- Parsème de graines de grenade et du reste des noix.
アレンジとコツ
Version aux pommes. Ajoute des tranches fines de pomme pour un peu de croquant et de fraîcheur.
Ecomelyのオリジナルレシピです。