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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
219 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 8.4 g
- 炭水化物
- 16.3 g
- うち糖類
- 5 g
- 脂質
- 11 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.7 g
- 食物繊維
- 10.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Rince et égoutte les haricots blancs, puis verse-les dans un saladier.
- Émince finement l'oignon rouge et le poivron vert, épépiné. Coupe les tomates en petits dés après avoir retiré les graines.
- Ajoute l'oignon, le poivron et la tomate aux haricots.
- Dans un bol, mélange l'huile, le vinaigre, l'ail écrasé, le sel, le poivre et le piment doux.
- Verse la vinaigrette sur la salade et mélange délicatement pour ne pas écraser les haricots.
- Laisse reposer 10 minutes pour que les saveurs se fondent, puis parsème de persil avant de servir.
アレンジとコツ
Version estivale. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche et des dés de concombre pour plus de fraîcheur.
Avec ce qu'on trouve ici. Les haricots blancs en boîte remplacent parfaitement les haricots secs trempés et cuits longuement.
Ecomelyのオリジナルレシピです。