
材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
113 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 2.5 g
- 炭水化物
- 7.1 g
- うち糖類
- 5.7 g
- 脂質
- 7.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 0.9 g
- 食物繊維
- 3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- トマトはくし形に切って、ボウルに入れよう。
- 薄切りの玉ねぎに少し塩をふって5分おくと、えぐみが抜けるよ。
- ディル、パセリかコリアンダーのみじん切り、薄切りの青唐辛子、潰したにんにくを加えよう。
- 油、ビネガー、塩、こしょうで味つけして、そっと混ぜてね。
- 冷蔵庫で10分ほど寝かせてから召し上がれ。
アレンジとコツ
レモンのシャカラプ. ビネガーをレモン1個分の果汁に替えると、さらに爽やかで酸味のきいたサラダになるよ。
Ecomelyのオリジナルレシピです。
