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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
457 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 13.8 g
- 炭水化物
- 74.3 g
- うち糖類
- 9.2 g
- 脂質
- 9.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.4 g
- 食物繊維
- 6.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais bouillir une grande casserole d'eau salée et cuis les spaghettis selon le temps indiqué sur le paquet, puis égoutte-les.
- Pendant ce temps, mixe les tomates épluchées en une purée lisse.
- Dans une sauteuse, fais chauffer l'huile et fais revenir l'oignon et le poivron émincés pendant 6 minutes.
- Ajoute l'ail, le concentré de tomate, le thym et le laurier, et fais cuire 1 minute.
- Verse la purée de tomates, le bouillon et le ketchup, puis laisse mijoter à découvert 15 minutes jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
- Retire le laurier, rectifie l'assaisonnement, puis incorpore les spaghettis et fais-les chauffer 2 minutes en remuant.
- Sers chaud, avec du fromage râpé si tu le souhaites.
アレンジとコツ
Version enfants. Réduis le poivron et le thym pour une sauce plus douce, en ajoutant un peu plus de ketchup.
Ecomelyのオリジナルレシピです。