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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
594 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 36.7 g
- 炭水化物
- 43.1 g
- うち糖類
- 3.2 g
- 脂質
- 29.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 8.4 g
- 食物繊維
- 2.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Émince finement l'oignon et hache l'ail.
- Fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile 4 minutes, puis ajoute le poulet et les épices.
- Laisse cuire 3 minutes pour que la farce soit bien parfumée, puis retire du feu.
- Réchauffe les tortillas quelques secondes pour les rendre souples.
- Garnis chaque tortilla d'une cuillère de farce et de fromage, puis roule bien serré.
- Fixe la fin avec un cure-dent si nécessaire.
- Fais chauffer l'huile de friture à 175 °C et plonge les taquitos par petites quantités.
- Fais frire 3 à 4 minutes en retournant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égoutte sur du papier absorbant et sers chaud.
アレンジとコツ
Au four. Badigeonne les taquitos d'huile et fais-les cuire 15 minutes à 200 °C pour une version plus légère.
Ecomelyのオリジナルレシピです。