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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
640 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 8.3 g
- 炭水化物
- 46.4 g
- うち糖類
- 29.2 g
- 脂質
- 45.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 35.1 g
- 食物繊維
- 5.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et foncer un moule à tarte de 22 cm avec la pâte brisée, en piquant le fond à la fourchette.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la muscade et le zeste de citron vert.
- Ajoute les œufs battus, le lait de coco, le beurre fondu et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une préparation homogène et un peu liquide.
- Verse la garniture sur la pâte et lisse la surface avec une spatule.
- Enfourne pendant 35 minutes environ, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le centre ne tremble plus quand tu secoues doucement le moule.
- Laisse tiédir sur une grille avant de démouler et de découper.
アレンジとコツ
Version sans rhum. Le rhum est facultatif : remplace-le par un peu de lait de coco pour une tarte tout aussi parfumée, adaptée aux enfants.
Avec ce qu'on trouve ici. La noix de coco râpée sèche se remplace sans souci par de la noix de coco en flocons du rayon épicerie.
Ecomelyのオリジナルレシピです。