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Thé au citron vert (te tii ni kaiu):レシピのイラスト
朝ごはん

Thé au citron vert (te tii ni kaiu)

Thé noir sucré et parfumé au citron vert, servi chaud ou froid. C'est une boisson du quotidien aux Kiribati, simple et réconfortante, qui accompagne volontiers les petits-déjeuners.

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材料

材料

お好みで

栄養成分

62 kcal 1人分あたり

たんぱく質
0.3 g
炭水化物
13.8 g
うち糖類
13.5 g
脂質
0.4 g
食物繊維
1.1 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
  2. Hors du feu, ajoute les sachets de thé et laisse infuser 5 minutes.
  3. Retire les sachets, ajoute le sucre et remue jusqu'à dissolution.
  4. Presse les citrons verts et ajoute leur jus au thé encore chaud.
  5. Sers chaud ou laisse refroidir et verse sur des glaçons.

アレンジとコツ

Version tiède. Pour un goût plus doux, laisse infuser le thé à peine 3 minutes.

Ecomelyのオリジナルレシピです。