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Thé vert à la menthe:レシピのイラスト
パーティー・おもてなし

Thé vert à la menthe

Le thé vert à la menthe se prépare en trois services, du plus fort au plus doux, dans une petite théière. C'est une boisson d'accueil très sociale, sucrée et parfumée.

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材料

栄養成分

82 kcal 1人分あたり

たんぱく質
0.3 g
炭水化物
19.9 g
うち糖類
19.9 g
脂質
0.1 g
うち飽和脂肪酸
0 g
食物繊維
0.6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Rince rapidement les feuilles de thé vert avec un peu d'eau chaude, puis jette cette eau.
  2. Place le thé et la moitié de la menthe dans la théière, puis verse de l'eau bouillante.
  3. Ajoute la moitié du sucre et laisse infuser 5 minutes.
  4. Verse le thé dans un verre, puis reverse-le dans la théière plusieurs fois pour bien mélanger.
  5. Sers le premier verre fort et sucré, puis ajoute de l'eau chaude et du sucre pour les services suivants avec le reste de menthe.

アレンジとコツ

Version sans sucre. Réduis ou supprime le sucre et ajoute davantage de menthe fraîche.

Ecomelyのオリジナルレシピです。