Ecomely

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Thé vert au citron:レシピのイラスト
おつまみ

Thé vert au citron

Un thé vert infusé avec de la menthe fraîche, sucré et relevé de citron. C'est la boisson de l'accueil par excellence au Mali, servie chaude ou tiède, en petits verres.

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材料

材料

お好みで

栄養成分

62 kcal 1人分あたり

たんぱく質
0.3 g
炭水化物
13.7 g
うち糖類
13.5 g
脂質
0.1 g
うち飽和脂肪酸
0 g
食物繊維
0.6 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Rince rapidement les feuilles de thé vert à l'eau froide pour ôter la poussière, puis égoutte-les.
  2. Porte l'eau à ébullition dans une théière, verse-la sur les feuilles et laisse infuser 3 minutes.
  3. Ajoute le sucre et les feuilles de menthe fraîches, puis laisse infuser encore 2 minutes.
  4. Presse le jus du citron et ajoute-le dans la théière.
  5. Filtre le thé et sers-le dans des petits verres, en versant de haut pour l'aérer et faire mousser la surface.

アレンジとコツ

Version glacée. Laisse refroidir, ajoute des glaçons et des rondelles de citron pour une boisson fraîche.

Ecomelyのオリジナルレシピです。