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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
280 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 6 g
- 炭水化物
- 59.3 g
- うち糖類
- 37.9 g
- 脂質
- 1.5 g
- 食物繊維
- 1.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Fais chauffer doucement le miel et le sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient fondus, puis laisse tiédir.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le mélange miel-sucre, puis ajoute le bicarbonate et les épices.
- Incorpore la farine et le sel jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
- Étale la pâte en plaque d'environ 1 cm d'épaisseur sur une plaque tapissée de papier cuisson.
- Enfourne à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit brun doré.
- Laisse refroidir complètement avant de couper en carrés ou en tranches fines.
アレンジとコツ
Version aux noix. Parsème la pâte de noix hachées avant de l'enfourner pour un croquant supplémentaire.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
