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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
377 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 11.1 g
- 炭水化物
- 63.1 g
- 脂質
- 8.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 5.6 g
- 食物繊維
- 0.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Fends la gousse de vanille dans la longueur et gratte les graines.
- Dans une casserole, porte le lait à frémissement avec la vanille, les graines et le bâton de cannelle.
- Ajoute le riz, le sel et le sucre, puis laisse cuire à feu très doux 35 à 40 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit tendre et le mélange crémeux.
- Retire la gousse et la cannelle, puis sers tiède, saupoudré de cannelle en poudre.
アレンジとコツ
Version coco. Remplace la moitié du lait par du lait de coco pour un goût plus exotique.
Ecomelyのオリジナルレシピです。