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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
196 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 8.2 g
- 炭水化物
- 13.3 g
- うち糖類
- 2.1 g
- 脂質
- 12 g
- うち飽和脂肪酸
- 5.6 g
- 食物繊維
- 0.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Découpe au centre de chaque tranche de pain un trou rond d'environ 6 cm de diamètre, et garde les rondelles de côté.
- Fais fondre la moitié du beurre dans une poêle à feu moyen, puis dépose les tranches de pain et les rondelles.
- Laisse dorer 2 minutes, retourne-les, puis casse un œuf dans le trou de chaque tranche.
- Ajoute un peu de beurre à côté, couvre et laisse cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune encore coulant.
- Sale, poivre et sers aussitôt, avec les rondelles dorées à côté.
アレンジとコツ
Avec des herbes. Ajoute de la ciboulette ou de la ciboulette fraîche sur l'œuf au moment de servir.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
