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材料
材料
Xima
スパイス・調味料
栄養成分
892 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 31.6 g
- 炭水化物
- 148.9 g
- うち糖類
- 6.9 g
- 脂質
- 14.4 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.8 g
- 食物繊維
- 20.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Si tu utilises des haricots secs, fais-les tremper une nuit puis cuis-les 1 h dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Fais revenir les oignons émincés et l'ail dans l'huile de palme jusqu'à coloration.
- Ajoute les tomates coupées et laisse-les fondre 5 min, puis verse les haricots avec leur jus de cuisson.
- Laisse mijoter 15 min et écrase quelques haricots pour épaissir la sauce. Sale et pimente selon ton goût.
- Pendant ce temps, prépare la xima selon la recette habituelle.
- Sers la xima avec la sauce aux haricots bien chaude.
アレンジとコツ
Version rapide. Utilise des haricots en boîte égouttés et cuis-les seulement 10 min dans la sauce.
Ecomelyのオリジナルレシピです。