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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
482 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10 g
- 炭水化物
- 52.1 g
- うち糖類
- 2.9 g
- 脂質
- 25.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 15.6 g
- 食物繊維
- 1.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond ou carré d'environ 22 cm.
- Dans un saladier, mélange la farine de maïs, la levure et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le lait, le beurre fondu et le fromage frais jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Verse les ingrédients liquides sur la farine et mélange à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte souple, un peu collante.
- Incorpore le fromage à pâte molle coupé en petits dés, ainsi que les graines d'anis si tu en utilises.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'une lame en ressorte propre.
- Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler, et déguste encore tiède.
アレンジとコツ
Version salée au jambon. Ajoute 100 g de jambon cuit émincé à la pâte pour un repas plus complet.
Ecomelyのオリジナルレシピです。