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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
273 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 29 g
- 炭水化物
- 7.8 g
- うち糖類
- 5.3 g
- 脂質
- 12.5 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.5 g
- 食物繊維
- 2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Mélange le jus de citron, la moutarde, l'ail écrasé, le piment, le sel et le poivre pour préparer la marinade.
- Enduis les filets de poisson et laisse-les mariner 20 minutes au frais.
- Fais revenir les oignons émincés dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants et dorés.
- Ajoute le poisson égoutté dans la poêle et fais-le cuire 3 minutes de chaque côté.
- Verse le reste de la marinade et laisse mijoter 5 minutes.
- Sers chaud avec le riz blanc.
アレンジとコツ
Au poulet. Remplace le poisson par du poulet, en prolongeant la cuisson de 20 minutes.
Ecomelyのオリジナルレシピです。