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전통식 핫초콜릿: 요리 사진
참고 사진: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
간식 & 베이킹

전통식 핫초콜릿

녹인 다크 초콜릿으로 만든 진짜 걸쭉한 핫초콜릿, 휘핑크림은 취향껏.

  • 15분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

재료

취향에 따라

영양 정보

353 kcal 1인분 기준

단백질
10.6 g
탄수화물
39.1 g
그중 당류
34.5 g
지방
16.4 g
그중 포화지방
11 g
식이섬유
3.3 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 우유를 데워 주세요.
  2. 간 초콜릿과 설탕을 넣고 저어 주세요.
  3. 물에 푼 전분으로 걸쭉하게 만들고 2분간 약하게 끓여 주세요.

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