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초콜릿 크림 푸딩: 요리 사진
참고 사진: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
디저트

초콜릿 크림 푸딩

오븐 없이 만드는 작은 병 초콜릿 크림 디저트.

  • 20분
  • 6인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

영양 정보

198 kcal 1인분 기준

단백질
4.8 g
탄수화물
24.9 g
그중 당류
19.4 g
지방
8.5 g
그중 포화지방
5.1 g
식이섬유
1.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 뜨거운 우유에 초콜릿을 녹여 줘.
  2. 노른자, 설탕, 전분을 휘저은 뒤 초콜릿 우유를 부어 줘.
  3. 약한 불에서 3분 동안 휘저으며 걸쭉하게 만들어 줘.
  4. 작은 병에 담아 냉장고에서 3시간 둬.

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