
재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
417 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 34.1 g
- 탄수화물
- 18.7 g
- 그중 당류
- 2.1 g
- 지방
- 22.1 g
- 그중 포화지방
- 12 g
- 식이섬유
- 1.1 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 고기를 얇게 두드려 펴요.
- 달걀물을 입힌 뒤 파르메산을 섞은 빵가루를 묻혀요.
- 버터에 양면을 각각 3분씩 노릇하게 구워 레몬과 함께 내요.
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