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파 브르통: 요리 사진
참고 사진: Lionel Allorge — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
디저트

파 브르통

자두가 들어간 쫀득하고 두툼한 플랑.

  • 1시간 05분
  • 8인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 브르타뉴

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

351 kcal 1인분 기준

단백질
10.2 g
탄수화물
57.8 g
그중 당류
35.7 g
지방
7.4 g
식이섬유
2.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 밀가루, 설탕, 소금을 섞고 달걀을 넣은 다음 우유를 조금씩 부으며 섞어 주세요.
  2. 그릇에 버터를 바르고 건자두를 고르게 깐 뒤 반죽을 부어 주세요.
  3. 200 °C 오븐에서 50분간 구워 주세요.

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