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딸기 샤를로트: 요리 사진
참고 사진: Antoinel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
디저트

딸기 샤를로트

비스킷, 가벼운 크림, 딸기로 만드는 노오븐 디저트예요.

  • 40분
  • 8인분
  • 보통
  • 보통

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재료

재료

시럽

영양 정보

390 kcal 1인분 기준

단백질
4.8 g
탄수화물
43.2 g
그중 당류
33.3 g
지방
21.3 g
그중 포화지방
13.7 g
식이섬유
2.8 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 비스킷을 시럽에 재빨리 적셔 샤를로트 틀 안쪽에 둘러 주세요.
  2. 마스카르포네, 생크림, 설탕을 휘핑해 크림을 만들어 주세요.
  3. 크림과 썬 딸기를 번갈아 채우고 마지막에 비스킷을 덮어 주세요.
  4. 틀에서 빼기 전에 냉장고에서 6시간 두세요.

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