재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
557 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 31.1 g
- 탄수화물
- 13.7 g
- 그중 당류
- 4.6 g
- 지방
- 41.6 g
- 그중 포화지방
- 22.5 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 고기, 간 양파, 달걀, 우유에 적신 빵가루, 향신료를 섞어 작은 미트볼 모양으로 빚어요.
- 버터에 노릇하게 구워 따로 덜어두세요.
- 밀가루를 뿌리고 육수와 생크림을 넣어 졸여요.
- 미트볼을 다시 넣고 5분간 끓여요.
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