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닭고기 랍: 요리 사진
참고 사진: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
샐러드 & 전채

닭고기 랍

다진 닭고기와 허브로 만든 라오스식 샐러드, 상추에 싸서 드세요.

  • 23분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통
  • 라오스

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

196 kcal 1인분 기준

단백질
32.1 g
탄수화물
9.1 g
그중 당류
2.4 g
지방
2.5 g
그중 포화지방
0.6 g
식이섬유
2.2 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 팬에 물을 조금 넣고 닭고기를 6분간 익혀 주세요.
  2. 불에서 내려 느억맘, 라임즙, 샬롯, 고추, 허브를 넣어 주세요.
  3. 상추 잎에 담아 내세요.

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