재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
382 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 31.7 g
- 탄수화물
- 9.2 g
- 그중 당류
- 6.4 g
- 지방
- 23.9 g
- 그중 포화지방
- 17.9 g
- 식이섬유
- 1.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 코코넛 밀크 절반을 커리 페이스트와 함께 기름이 배어 나올 때까지 졸여요.
- 소고기를 넣고 3분간 익혀요.
- 남은 코코넛 밀크, 땅콩버터, 느억맘, 설탕을 넣고 5분간 보글보글 끓이고, 카피르 라임 잎은 가늘게 채 썰어 올려요.
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