Ecomely

언어

수제 페스토: 요리 사진
참고 사진: Ɱ — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
소스 & 기본 재료

수제 페스토

바질, 잣, 파르메산, 마늘, 올리브유를 5분 만에 갈아 만든 소스.

  • 5분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 조금 비싼
  • 이탈리아

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

386 kcal 1인분 기준

단백질
6.8 g
탄수화물
1.4 g
그중 당류
0.6 g
지방
38.8 g
그중 포화지방
7.9 g
식이섬유
1.8 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 잣을 기름 없이 팬에 노릇하게 볶아 줘.
  2. 바질, 잣, 마늘, 파르메산을 함께 갈아 줘.
  3. 올리브유를 가늘게 부어 섞고 소금으로 간해 줘.

다른 아이디어

Ecomely 오리지널 레시피.