재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
487 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 8.5 g
- 탄수화물
- 37.8 g
- 그중 당류
- 14.7 g
- 지방
- 32.1 g
- 그중 포화지방
- 12.4 g
- 식이섬유
- 2.6 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 부드러운 버터와 설탕을 휘저은 다음 아몬드 가루, 달걀, 럼을 차례로 넣어 주세요.
- 반죽 한 장 위에 가장자리를 2 cm 남기고 아몬드 크림을 볼록하게 펴 바른 뒤, 가장자리에 물을 발라 주세요.
- 두 번째 반죽을 덮고 가장자리를 눌러 붙인 뒤 물결 모양으로 다듬고 노른자를 발라요. 칼끝으로 장미 모양 곡선 무늬를 그려 주세요.
- 190 °C에서 35~40분간 구워 주세요.
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