재료
재료
향신료 & 양념
곁들임
영양 정보
312 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 20.7 g
- 탄수화물
- 6.6 g
- 그중 당류
- 5.2 g
- 지방
- 22.1 g
- 그중 포화지방
- 5.1 g
- 식이섬유
- 0.8 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 레몬그라스를 곱게 다지고 닭고기를 느억맘, 설탕, 마늘, 강황에 재워요.
- 센 불에서 양파와 함께 8분간 볶아요.
- 고추와 물을 조금 넣고 캐러멜화될 때까지 졸여요.
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