재료
재료
소스
향신료 & 양념
영양 정보
286 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 21 g
- 탄수화물
- 10 g
- 그중 당류
- 9.7 g
- 지방
- 17.9 g
- 그중 포화지방
- 2.8 g
- 식이섬유
- 0.2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 소금, 설탕, 후추, 레몬 제스트를 섞어 주세요.
- 연어에 딜을 덮고 그 위에 섞은 재료를 올린 뒤 랩으로 단단히 감싸 주세요.
- 냉장고에서 48시간 두고, 아침저녁으로 뒤집어 주세요.
- 씻어서 물기를 닦고 얇게 썰어 머스터드-꿀-딜 소스와 함께 내세요.
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