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그린 샥슈카: 요리 사진
참고 사진: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
채식

그린 샥슈카

시금치, 대파, 애호박, 페타 치즈를 볶은 팬에 달걀을 익힌 요리예요.

  • 30분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

306 kcal 1인분 기준

단백질
16 g
탄수화물
4.6 g
그중 당류
2.5 g
지방
24.2 g
그중 포화지방
7.8 g
식이섬유
2.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 대파와 애호박을 마늘, 커민과 함께 8분간 부드럽게 볶아 주세요.
  2. 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아 주세요.
  3. 움푹한 구멍을 내고 달걀을 깨 넣은 뒤 뚜껑을 덮어 5분간 익히세요.
  4. 페타 치즈와 딜을 뿌려 주세요.

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