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떡볶이: 요리 사진
참고 사진: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
일상 요리

떡볶이

쫄깃한 떡을 고추장으로 만든 달콤매콤한 빨간 소스에 졸였어요.

  • 25분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰
  • 한국

만들어 봤나요? 평가해 주세요

재료

재료

취향에 따라

영양 정보

279 kcal 1인분 기준

단백질
11.3 g
탄수화물
45.1 g
지방
5 g
식이섬유
2.7 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 육수에 고추장, 설탕, 간장을 풀어 끓여 주세요.
  2. 떡을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 저으며 10분간 끓여 주세요.
  3. 삶은 달걀과 쪽파를 넣어 주세요.

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