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밤 크림수프: 요리 사진
참고 사진: Luca Nebuloni from Milan, Italy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
수프

밤 크림수프

부드럽고 숲 향이 은은한 축제용 수프에 바삭한 베이컨을 곁들였어요.

  • 35분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

355 kcal 1인분 기준

단백질
4.3 g
탄수화물
32.5 g
그중 당류
6.7 g
지방
21.8 g
그중 포화지방
14 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 양파와 셀러리를 버터에 볶아 주세요.
  2. 밤과 육수를 넣고 20분간 끓여 주세요.
  3. 생크림과 육두구를 넣고 곱게 갈아 주세요. 구운 베이컨을 올려 내세요.

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