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브로콜리 수프: 요리 사진
참고 사진: Photos of Japan — CC0, Wikimedia Commons
수프

브로콜리 수프

블루치즈나 파르메산으로 풍미를 더한 부드러운 초록빛 수프예요.

  • 30분
  • 4인분
  • 쉬움
  • 알뜰

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재료

재료

향신료 & 양념

취향에 따라

영양 정보

177 kcal 1인분 기준

단백질
5.9 g
탄수화물
16.2 g
그중 당류
3.8 g
지방
8.7 g
그중 포화지방
5.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 양파를 볶다가 브로콜리와 깍둑썬 감자를 넣어요.
  2. 물과 고형 육수를 넣고 20분간 끓여요.
  3. 생크림(그리고 치즈)과 함께 갈아요.

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