Ecomely

भाषा

ओव्हनमधील स्मोक्ड ब्रिस्केट: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Josh Evnin from Chicago, IL, USA — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

ओव्हनमधील स्मोक्ड ब्रिस्केट

मसाल्यांनी चोळलेला बीफ ब्रेस्टचा तुकडा, कमी तापमानावर खूप वेळ शिजवलेला.

  • 8 तास 20 मि.
  • १० व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • अमेरिकन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

५४२ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३४.६ ग्रॅ
कर्बोदके
०.२ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
०.१ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
४४.६ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१९.९ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
०.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मांसाला मसाले चोळा आणि रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवा.
  2. 120 °C वर 5 तास झाकण न ठेवता शिजवा.
  3. स्टॉकसह बेकिंग पेपरमध्ये गुंडाळा आणि आणखी 3 तास शिजवा.
  4. तंतूंच्या विरुद्ध दिशेने कापण्यापूर्वी 1 तास विश्रांती द्या.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.