डेझर्ट्स
चेस्टनटचा मों-ब्लां
मेरिंग, व्हिप्ड क्रीम आणि चेस्टनट क्रीमच्या शेवया : टी सलूनमधील हिवाळी मिठाई.
साहित्य
साहित्य
आवडीनुसार
पोषणमूल्य
६३८ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ५ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १०५.१ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २१.३ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १४.३ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- १.६ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- मेरिंगचे ६ गोल तयार कर (साखरेसह फेसलेला पांढरा भाग) आणि १०० °C वर १ तास ३० मिनिटे वाळू दे.
- चेस्टनट क्रीम आणि प्युरी (थोड्या रमसह) अगदी गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळ.
- क्रीम पिठी साखरेसह फेसून व्हिप्ड क्रीम कर.
- प्रत्येक मेरिंगवर व्हिप्ड क्रीमचा घुमट ठेव आणि बारीक नोझलच्या पिशवीतून चेस्टनटच्या शेवयांनी झाक.
आणखी काही कल्पना
चेस्टनट सूप35 मि. · 4 जण · कमी खर्चातकार्दॉनचे ग्रॅटँ1 तास 45 मि. · 6 जण · कमी खर्चातबेक्ड सफरचंद45 मि. · 4 जण · कमी खर्चातख्रिसमस बिस्किटे40 मि. · 10 जण · कमी खर्चातएस्कार्गो द बुर्गोन्य (बर्गंडी स्नेल्स)30 मि. · 4 जण · कमी खर्चातस्टिकी टॉफी पुडिंग55 मि. · 8 जण · कमी खर्चातमशरूमसह व्हाइट सॉसेज30 मि. · 4 जण · कमी खर्चातकॅरॅमलाइज्ड सफरचंदांचे क्लाफूती50 मि. · 6 जण · कमी खर्चात
ल्यों
बर्गंडी
इंग्लिश
फ्रेंच
Ecomely ची मूळ पाककृती.