
मांसाहारी पदार्थ
मुसाका
वांगी, दालचिनीचा सुगंध असलेले कोकरू मांस आणि वरून भाजलेला बेशमेल सॉस.
साहित्य
साहित्य
बेशमेल सॉस
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
५४७ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३०.३ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १६.७ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- १०.९ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- ३८.५ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १४.४ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ६ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- वांग्यांचे काप कर, त्यांना तेल लाव आणि 200 °C वर 20 मिनिटे भाजून घे.
- कांदा, लसूण आणि मांस परतून घे, टोमॅटो, दालचिनी आणि ओरेगानो घाल; 15 मिनिटे मंद आचेवर शिजव.
- बेशमेल सॉस तयार कर, गॅस बंद करून अंडे, जायफळ आणि अर्धे पार्मेझान घाल.
- डिशमध्ये वांगी आणि मांसाचे थर आलटून पालटून लाव, वरून बेशमेल आणि पार्मेझान पसर.
- 180 °C वर 35 मिनिटे बेक कर आणि कापण्यापूर्वी 10 मिनिटे ठेव.
आणखी काही कल्पना
Ecomely ची मूळ पाककृती.

फ्रेंच
फ्रेंच

फ्रेंच
सव्हॉय
फ्रेंच
बर्गंडी