Pencuci mulut
Apfelstrudel
Pastri nipis digulung bersama epal, kismis, kayu manis dan serbuk roti bermentega.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
305 kcal setiap hidangan
- Protein
- 2.7 g
- Karbohidrat
- 43.3 g
- Lemak
- 12.5 g
- termasuk lemak tepu
- 6 g
- Serat
- 3.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Goreng serbuk roti dalam sedikit mentega sehingga keperangan.
- Campurkan epal yang dihiris nipis, kismis, gula, kayu manis, walnut dan lemon.
- Susun lapisan pastri yang disapu mentega, taburkan serbuk roti, letakkan epal dan gulung.
- Sapu mentega dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 °C; taburkan gula aising.
Idea lain
Perancis
Limousin
Brittany
Perancis
Amerika
Perancis
Resipi asli Ecomely.