Vegetarian
Gratin keledek santan
Versi eksotik gratin dauphinois yang lembut.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
311 kcal setiap hidangan
- Protein
- 6.9 g
- Karbohidrat
- 32.9 g
- termasuk gula
- 10.8 g
- Lemak
- 15.6 g
- termasuk lemak tepu
- 13.2 g
- Serat
- 5.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Potong keledek menjadi kepingan bulat nipis.
- Susun dalam hidangan yang telah digosok bawang putih.
- Tuang santan yang diperisakan dengan kari, kemudian taburkan parmesan.
- Bakar selama 50 minit pada suhu 180 °C.
Idea lain
Gratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatGratin labu butternut dengan sage1 j · 4 orgFlamiche aux poireaux1 j · 6 org · jimatGratin Savoyard1 j 20 · 6 org · jimatKubis Brussels panggang35 min · 4 orgUbi bit panggang dengan balsamic1 j · 4 org · jimatGratin sayur musim sejuk1 j 10 · 4 orgTart daun bawang besar dan keju comté50 min · 6 org
Perancis
Utara Perancis
Savoie
Resipi asli Ecomely.