Ecomely

Bahasa

Gratin kobis bunga: foto hidangan
Foto ilustrasi: AnemoneProjectors - Peter O'Connor ( talk ; Flickr ) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Béchamel

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

313 kcal setiap hidangan

Protein
15.1 g
Karbohidrat
16.4 g
termasuk gula
9 g
Lemak
20.1 g
Serat
3.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Rebus kuntum kobis bunga 10 minit dalam air bergaram.
  2. Sediakan sos béchamel.
  3. Letakkan kobis bunga dalam hidangan, curahkan béchamel, taburkan keju di atas.
  4. Bakar 20 minit dalam ketuhar pada suhu 200 °C.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.