Ecomely

Bahasa

Gulab jamun: foto hidangan
Foto ilustrasi: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pencuci mulut

Gulab jamun

Bebola kecil goreng yang direndam dalam sirap buah pelaga dan mawar.

  • 45 min
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • India

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

428 kcal setiap hidangan

Protein
8.3 g
Karbohidrat
56.3 g
termasuk gula
51.8 g
Lemak
18.8 g
termasuk lemak tepu
8.1 g
Serat
0.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Sediakan sirap daripada air, gula dan buah pelaga, masukkan air mawar.
  2. Campurkan susu tepung, tepung, serbuk penaik, mentega dan susu menjadi doh lembut; bentuk bebola yang licin.
  3. Goreng dengan api kecil sehingga perang keemasan.
  4. Rendam dalam sirap suam selama 1 jam.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.