Ecomely

ਭਾਸ਼ਾ

ਪੋਤਜੇਵਲੇਸ਼ (Potjevleesch): ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਫ਼ੋਟੋ
ਸੰਕੇਤਕ ਫ਼ੋਟੋ: Tony5188 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ਮੀਟ

ਪੋਤਜੇਵਲੇਸ਼ (Potjevleesch)

ਫਲੈਂਡਰਜ਼ ਦੀ ਠੰਢੀ ਟੈਰੀਨ: ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ, ਫਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ।

  • 3 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ
  • 10 ਵਿਅਕਤੀ
  • ਦਰਮਿਆਨਾ
  • ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਹਿੰਗਾ
  • ਫ਼ਲੈਮਿਸ਼

ਬਣਾ ਲਈ? ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

288 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ
34.5 ਗ੍ਰਾ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
2.8 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
1 ਗ੍ਰਾ
ਚਰਬੀ
11.8 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
4 ਗ੍ਰਾ
ਰੇਸ਼ਾ
0.3 ਗ੍ਰਾ

Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  1. ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਰਾਤ ਭਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
  2. ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਟੈਰੀਨ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਬਾ ਕੇ ਭਰੋ।
  3. 160 °C 'ਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ, 24 ਘੰਟੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ

Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।