Ecomely

Język

Blanc-manger kokosowy: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: SKopp — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Desery

Blanc-manger kokosowy

Antylski deser z żelowanego mleka kokosowego, orzeźwiający i aromatyczny.

  • 20 min
  • 6 osób
  • Łatwe
  • Tanie
  • antylska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

367 kcal na porcję

Białko
9,1 g
Węglowodany
42 g
w tym cukry
41,1 g
Tłuszcz
18 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
14,8 g
Błonnik
0,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
  2. Podgrzej mleka z wanilią i skórką, dodaj odciśniętą żelatynę.
  3. Wlej do formy i odstaw na 6 h do stężenia; wyjmij z formy.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.