Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Cucumber sandwich
Fins sandwichs au pain de mie sans croûte, tartinés de beurre et garnis de fines rondelles de concombre. Incontournable du thé de l'après-midi britannique, léger et rafraîchissant.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
262 kcal na porcję
- Białko
- 4,2 g
- Węglowodany
- 28,2 g
- w tym cukry
- 5,2 g
- Tłuszcz
- 14,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 8,6 g
- Błonnik
- 1,4 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Coupe les croûtes des tranches de pain de mie.
- Tartine finement chaque tranche de beurre ramolli, du bord jusqu'aux bords.
- Épluche le concombre et coupe-le en rondelles très fines à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé.
- Dépose les rondelles de concombre sur la moitié des tranches, en une couche régulière.
- Sale légèrement et poivre, puis parsème de ciboulette.
- Referme avec les tranches restantes et presse doucement.
- Coupe chaque sandwich en quatre triangles ou en bâtonnets et couvre d'un linge humide jusqu'au service.
Warianty i porady
Version au fromage frais. Étale du fromage frais sur les tranches avant de disposer le concombre pour une texture plus onctueuse.
Oryginalny przepis Ecomely.