Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Sałatki i przystawki
Ensalada chilena
Salade fraîche et simple typique du Chili, faite de tomates, d'oignons et de coriandre ou de persil, assaisonnée d'huile et de vinaigre. Elle accompagne presque tous les plats, des viandes grillées aux sandwichs.
Składniki
Składniki
Vinaigrette
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
102 kcal na porcję
- Białko
- 2,1 g
- Węglowodany
- 5,2 g
- w tym cukry
- 4,5 g
- Tłuszcz
- 7,4 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 1,2 g
- Błonnik
- 2,5 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Coupe les tomates en petits dés et place-les dans un saladier.
- Émince finement l'oignon et le piment vert, puis ajoute-les aux tomates.
- Hache le persil et la coriandre et incorpore-les à la salade.
- Dans un petit bol, mélange l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et le cumin.
- Verse la vinaigrette sur la salade et mélange délicatement.
- Laisse reposer 10 minutes au frais avant de servir.
Warianty i porady
Version avec avocat. Ajoute des dés d'avocat au moment de servir pour une salade plus onctueuse.
Oryginalny przepis Ecomely.