Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Wegetariańskie
Fasulia bil-tamatim (haricots verts à la tomate)
Des haricots verts braisés dans une sauce tomate-oignon riche et légère, sans viande. C'est un plat végétal typique, très apprécié au quotidien. Les haricots deviennent fondants et la sauce s'épaissit en mijotant.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Do podania
Wartości odżywcze
235 kcal na porcję
- Białko
- 5,3 g
- Węglowodany
- 16 g
- w tym cukry
- 12,6 g
- Tłuszcz
- 14,8 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 1,8 g
- Błonnik
- 7,7 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Équeute les haricots verts et coupe-les en tronçons de 3 cm.
- Émince finement les oignons et fais-les revenir dans l'huile à feu moyen pendant 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute l'ail écrasé, les tomates râpées et le concentré ; cuis 7 minutes en remuant jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Incorpore les épices et fais-les revenir une minute.
- Ajoute les haricots et mélange pour bien les enrober de sauce.
- Verse l'eau, sale, couvre et laisse mijoter à feu doux 30 minutes en remuant de temps en temps.
- Rectifie l'assaisonnement et sers tiède ou chaud.
Warianty i porady
Version aux pommes de terre. Ajoute 2 pommes de terre coupées en dés avec les haricots pour un plat plus nourrissant.
Oryginalny przepis Ecomely.